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platillo amaranto
Comida

Cuáles son los beneficios del amaranto

La palabra amaranto significa “inmarcesible” en griego. Las flores de la planta son de un carmesí vivo durante todo el verano, lo que la convierte en una vista sorprendente. Sin embargo, las flores no son el gran atractivo del amaranto, son las semillas. Después de la cosecha, se usan de manera similar a los granos …