Hay una larga historia de cultura del café de Libia e Italia, y después de la revolución, está creciendo. Sarah Elmusrati, amante del café y guía local, trae un poco de historia sobre el café de Libia y su relación con Italia: Es otro sábado por la mañana y acabo de entrar en Il Caffè …
bebidas
La historia del café estadounidense
El café es una parte tan importante de la cultura estadounidense como lo son los pantalones de mezclilla y el rock and roll. Aunque comenzó tarde en el carro del café, Estados Unidos ha revolucionado desde entonces la escena del café, desde la introducción de Starbucks hasta el resurgimiento moderno de los rituales y la …
Guía para los adictos al café en CDMX
Octavio Ruiz Cervera es más que un bebedor de café promedio. Es el propietario y fundador de Almanegra, una de las cafeterías de la tercera ola más importantes de la CDMX, y es un sommelier de café capacitado. También es un nativo de la Ciudad de México que ama su ciudad. Le hicimos algunas preguntas …
Prueba el mejor café de la CDMX
Tenemos para ti una guía con fantásticas cafeterías de la CDMX. Y es que, la mayoría de la gente olvida que México es conocido no solo por su tequila y mezcal, sino también por su café. Típicamente cultivado en el sur, hacia Chiapas, Oaxaca y Guerrero, sin olvidar la costa de Veracruz, el café de …
Las mejores bebidas de Starbucks
No estás solo si entraste a un Starbucks por primera vez y no tenías idea de qué pedir. El menú es amplio y hay una larga lista de bebidas de Starbucks para elegir. Generalmente, los amantes de esta cadena llegan y saben exactamente qué ordenar, puedes verlos llegar y decir “Un caramel macchiato decaf con …
Contenido de cafeína en Starbucks
La mayoría de las bebidas de Starbucks contienen cafeína. Conoce los niveles de cafeína para algunas de las bebidas más populares de café de Starbucks con esta lista de contenido de cafeína para que sepas adecuadamente cuál ordenar la próxima vez. Esta cadena de cafeterías cuenta con una app donde además de poder registrarte y …
¿Cuánta cafeína hay en una taza de té?
La respuesta no es tan sencilla como una medida específica. Existen 4 factores para determinar la cantidad de cafeína absorbida por el cuerpo al beber té. Además, el té tiene la presencia adicional de aminoácidos naturales, como la L-teanina, que hace que la cafeína del té afectará al cuerpo de manera diferente. Si estás buscando …
El café y las etimologías de esta bebida
El café es una bebida que está presente en nuestras vidas. ¡Cómo negarlo! Está en todos los restaurantes que vamos, existen especialistas en prepararlo e incluso, en países como México, personas en un carrito lo venden en las calles de la CDMX. Ahora es más sencillo encontrar cualquier bebida. Ya no es necesario ir a …