“Brunch” es una palabra que hemos escuchado bastante, pero no siempre nos queda muy claro qué es realmente. Sabemos que se relaciona con la comida de alguna manera y puede ser una ocasión bastante amena que se lleva a cabo temprano. Si quieres saber todo sobre el brunch, ¡continúa leyendo! ¿Qué es un brunch? La …
Los postres favoritos de 4 tiktokers
Tik Tok es la red social del momento, y mucho tiene que ver el amplio catálogo de contenido que ofrece a sus visitantes, pues así como puede encontrar distintas recetas para preparar cheesecake o pastel de chocolate, también tienen acceso a coreografías, reseñas de películas y transmisiones en vivo. Algunos creadores de contenidos destacan entre …
Las comidas favoritas de los niños
Salir a comer con niños (especialmente pequeños) a restaurantes cerca de mi ubicación puede ser algo complicado, ya que suelen ser excesivamente selectivos con su comida. Eso sí: la comida chatarra siempre es una excelente opción para ellos, lo que, a uno como padre, lo hace entrar en conflicto porque, si bien queremos que nuestros …
Conviértete en un experto del café
¿Cómo ser un experto en el café? Bueno, para empezar, debes saber que el café recién hecho debe saber mucho mejor que el instantáneo, obviamente dependiendo de qué café estés usando y qué tan bien lo estés preparando. El café de especialidad debe saber mucho mejor que el café comercial recién hecho, especialmente si lo …
5 errores comunes de higiene en la cocina
Cada año, alrededor de 600 millones de personas se enferman por causa de los alimentos. Alrededor de 420.000 de ellos perdieron la vida. La causa más común es el crecimiento bacteriano en alimentos vencidos o mal conservados. Pueden causar infecciones gastrointestinales graves, que se presentan en algunas personas con vómitos intensos, diarrea y deshidratación. Estos …
Dónde surgieron los molletes
Mollete es un término que se usa para referirse a ciertos tipos de panes en las cocinas española y mexicana. El mollete español es un panecillo, mientras que la versión mexicana es un plato a base de bolillos. Originario de Andalucía en España, este plato se elabora con panecillos, conocidos como ‘molletes’, que se cortan …
Platillos para festejar a papá
Este Día del Padre, no hay mejor manera de expresar el aprecio de papá por tu chico especial que cocinar una buena comida. Ya sea que hornees un pastel de carne para tu papá o decores galletas para tu esposo, nuestra lista de ideas para el menú del Día del Padre presenta excelentes opciones que …
Beneficio de tomar café con leche
El mundo del café está familiarizado con el uso de la leche en la preparación de bebidas de café. La capacidad de la leche para crear espumas perfectamente estables la convierte en la favorita entre los cafeteros baristas y los clientes por igual. Hay varios componentes que se encuentran en la leche que contribuyen en …