guacamole y totopos

Esperamos que cuando leas esto, estés disfrutando de una bonita tarde y estés comiendo unas alitas con guacamole.

¡Ya falta poco para el súper domingo! El Super Bowl y la comida mexicana van de la mano como papas fritas y salsa.

Hoy vamos a hablar de una de nuestras comidas favoritas, el guacamole. Si amas el guacamole tanto como a nosotros, mantente atento para obtener más información sobre uno de los mejores alimentos jamás creados.

guacamole

Tenemos que agradecer a los aztecas

Según un artículo de Mental Floss, les debemos un gran agradecimiento a los aztecas, porque se les atribuye la invención del platillo sabroso y apetecible llamado guacamole.

Cuando los españoles llegaron a América conocieron el ahuaca-molli o lo que hoy conocemos como guacamole. Molli significa “puré” y ahuaca se refiere al testículo porque el aguacate les recordaba los testículos.

Si tienes antojo de desayunos a domicilio, no dudes en solicitar tus platillos favoritos en tu restaurante preferido; comprar y obtener beneficios es más fácil que nunca gracias a las app delivery disponibles. ¡No dejes pasar esta gran opción!

Los aguacates son una fruta

Entendemos que podríamos debatir esto todo el día. Sin embargo, los aguacates técnicamente se consideran una fruta porque su semilla está dentro. Los aguacates en realidad se llamaban “peras caimán” debido a su piel verde llena de baches que se asemejaba a un gran reptil.

No fue hasta 1927 que desapareció el nombre de pera caimán; los productores de aguacate de California se quejaron del nombre y pronto el aguacate se llamó de todo, desde “calavo” hasta “pera de mantequilla” (¿qué?), “pera de aguacate” y finalmente “aguacate”.

La porción más grande de guacamole es más grande que un elefante

El récord mundial Guinness por el lote más grande de guacamole lo tiene un mayorista en México.

El evento se llevó a cabo en Concepción de Buenos Aires, Jalisco, México y tomó el trabajo de 815 personas para su realización.

Se utilizaron más de 25 200 aguacates, 3500 tomates y 3000 limones para crear más de 3 toneladas de guacamole. ¡Podrías haberte bañado literalmente en guacamole! ¡Iría muy bien en tu quesadilla!

Los aguacates son extremadamente buenos para ti

Si no lo has escuchado, los aguacates son muy buenos para ti. Tienen nutrientes tales como fibra, vitaminas B, vitamina K, vitamina E, potasio, grasas saturadas, grasas monoinsaturadas y algunos fitoesteroles.

Comer un aguacate es una opción saludable, así que la próxima vez que decidas comprar papas fritas y guacamole, date una palmadita en la espalda: estás haciendo algo bueno por tu cuerpo.

Los aguacates mexicanos fueron prohibidos una vez

Si has hecho tu propio guacamole en casa o has disfrutado del delicioso aguacate en otras formas, probablemente hayas disfrutado del aguacate Hass. Sin embargo, de 1914 a 1997, se prohibieron los aguacates Hass en los Estados Unidos.

El temor detrás de la prohibición era la infiltración de plagas letales en ese país que afectarían los cultivos domésticos. Nos encanta el aguacate Hass y estamos muy contentos de que ya no esté prohibido.

Esto concluye esta publicación. Si fue de tu interés, no dudes en compartir con las personas de tu confianza.