Alimentando tu gusto

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variaciones del café macchiato
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Variaciones del café macchiato

El café macchiato es una bebida italiana clásica que encontrarás en casi cualquier café que se precie. Aunque sus orígenes son un tanto misteriosos, se dice que se produjeron en algún momento de los años 80 en algún lugar de Italia, es un claro favorito entre los amantes del espresso a quienes les gusta un …

día del padre
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Platillos para festejar a papá

Este Día del Padre, no hay mejor manera de expresar el aprecio de papá por tu chico especial que cocinar una buena comida. Ya sea que hornees un pastel de carne para tu papá o decores galletas para tu esposo, nuestra lista de ideas para el menú del Día del Padre presenta excelentes opciones que …

como cocinar pasta
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Cómo cocinar pasta

Cómo cocinar pasta Hervir el agua, agregar la pasta y cocinar hasta que esté al dente. Fácil, ¿verdad? No tan rápido. Cuando se trata de cocinar bien la pasta, hay muchos matices que pueden afectar el sabor y la textura del plato final. 1. MIDA LA PASTA ¿Cuánta pasta debes cocinar por persona? Si tiene una balanza de cocina, …

Recetas recomendaciones

Ensalada de frijoles negros y quinua con aderezo de naranja y lima

¡Una ensalada de inspiración mexicana fácil de 30 minutos con quinua, maíz, frijoles negros, aguacate y un aderezo cremoso de naranja, lima y chile! Saludable, delicioso y muy satisfactorio. Ingredientes ENSALADA 5-6 tazas de lechugas mixtas 1 taza de quinua cocida (roja o blanca) 1/2 taza de elote fresco o enlatado 1 taza de frijoles negros cocidos (sazonados con pizcas iguales de sal marina, comino, chile …